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京都ぱん Boulangerie mash kyoto

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店名:baoulangerie mash kyoto   業種:手作りパン屋さん
営業時間:午前8時~午後7時半   定休日:火曜日と水曜日
飲食スペース:2Fがカフェ(後日別記事に掲載します)
住所:下京区東洞院通高辻通下る燈籠町568
(地図で確認されたい方は、ここをクリックしてください)


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京都駅から国際会館行きの市営地下鉄烏丸線に乗って、2駅。
こちらは、地下鉄烏丸線「四条」駅です。
今回は、ここから祇園祭の保昌山会所の向かいに建つ
京町家のパン屋さんに向かいます。


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自分が今まで乗っていた地下鉄車両が北上して、
「烏丸御池」駅に向かいます。
こちらは、普段と異なる近鉄電車の車両ですね。
近鉄京都線が京都市営地下鉄に乗り入れている関係で、
ときどき近鉄の車両が混じっています。


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通常この「四条」駅では先程の写真に写る階段を上りますが、
今回は「四条」駅ホームをこのまま南下します。
この先にも、コンコース階に上がるエスカレーターがあります。


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地下鉄「四条」駅ホームを南下して、
南側エスカレーターの許に辿り着きました。
こちらを上がると、「四条仏光寺」交差点方面に出ます。


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そのエスカレーターに乗って、
地下鉄「四条」駅コンコース階に上がってきました。
では、こちらを南下します。


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先程の位置から、「四条」駅コンコース階を約10m南下しました。
では、この地下鉄「四条」駅南側改札口から駅を出ます。


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市営地下鉄烏丸線「四条」駅南側改札口を出ると、
切符売り場で突き当たります。
ただ、この左右(東西)に、地上へ上がる階段があります。


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市営地下鉄烏丸線「四条」駅から、左(東)を向きました。
今回は、この5番出口から地上に出ます。


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市営地下鉄烏丸線「四条」駅南側改札口から、
5番出口の階段を上がってきました。
地上に上がる前に、こちらのファミリーレストランがあります。
実は、こちらには自分もときどき通っています。


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そのファミリーレストランに背を向けると、さらに階段を上れます。
こちらから地上に上がると、烏丸通に出ます。


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地下鉄烏丸線「四条」駅5番出口から、地上に出ました。
この辺りで烏丸通は、仏光寺通と交差します。


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「仏光寺烏丸」交差点で、烏丸通を北に向きました。
このまま約100m北上すると、「四条烏丸」交差点に出ます。


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烏丸通から、仏光寺通を東に向いています。
ここを先に進むと、浄土真宗佛光寺派本山佛光寺が建っています。
その境内に、D&Departmentという雑貨屋と
D食堂が建っています。
さらに周囲に、Cafe marbleという町家カフェがあります。


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今度は烏丸通から、仏光寺通を西に向きました。
こちらを進むと、桜の名所菅大臣神社がいらっしゃいます。


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さらに仏光寺通から、烏丸通を南に向いています。
今回は、この烏丸通を南下します。


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仏光寺通から、烏丸通を約50m南下しました。
こちらは、八坂神社の境外末社の大政所御旅所です。
もともとこちらは、祇園祭神輿巡行の際の御旅所でした。


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八坂神社大政所御旅所の前から、烏丸通を約70m南下しました。
ここで烏丸通は、高辻通と交差します。


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烏丸通から、高辻通を東に向いています。
では、ここからは高辻通を進みます。


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烏丸通から、高辻通を約100m東に進みました。
ここで高辻通は、東洞院通と交差します。
約100m先の高辻通沿いに、浄土真宗佛光寺派本山佛光寺が見えます。


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高辻通から、東洞院通を南に向きました。
ここからは、こちらを南下します。


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高辻通から、東洞院通を約30m南下しました。
こちらは、保昌山の会所です。
とは言え、他の会所同様普段は空き家です。


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そして東洞院通の向かい(西)側に、今回ブログのメイン
京都ぱんBoulangerie Mash Kyotoがあります。
京町家の手作りパン屋さんですね。
実はカフェも併設されていますが、
そちらへは別日に訪れたいと思います。


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入店してこちらの取材許可を求めたところ、
積極的に許可を出していただきました。
ただ自分が取材している間、すっとお客さんで賑わっていました。
そちらを上手くフレームの外に出しながら、店内を撮影しました。
取り敢えず、こちらのアルコールジェルを写します。


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店内の棚の上に、こちらのバゲットが置かれていました。
正直このお店のイメージは「バゲットのお店」なのですが、
こちらはすべて予約済でした。
何しろ人気店なので、早くしないと売り切れてしまいます。


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ただこのお店に入って最初に目にするのは、こちらです。
菓子パンやサンドイッチが並びます。
このお店のサンドイッチは、小さいバゲットに挟まれていますね。


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こちらの棚には、食パンが並びます。
かなりもちもちした柔らかいパンですね。
その下には、サンドイッチです。


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さらにレジ脇には、洋菓子が並びます。
いちばん目に付くのはプリンですが、
シュークリームのようなものもあります。


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こちらのお店から、帰宅しました。
今回は、こちらを持ち帰りました。


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今回は、こちらを買いました。
バゲットのサンドイッチ(265円)と食パン(265円)です。


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そして、帰宅してすぐにサンドイッチを戴きました。
ちょうどティータイムだったので、
自動販売機で買った抹茶ラテを温め直して、カップに入れました。


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バゲットに挟まれたサンドイッチは何種類かあるのですが、
今回はソーセージとゆで卵、チーズが入ったものを買いました。
バゲットの美味しいお店ですから、
取材中はこういうサンドイッチがよく売れていました。


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食パンは、翌日の朝食にしました。
せっかくなのでトーストではなく、焼かずに戴きました。


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食パンに挟まれているのは、目玉焼きとソーセージです。
しっかりもちもちしているので、
こういう焼いたものを挟む方が美味しいですね。

「京のお店 今日のお品」カテゴリートップに
進みたい方は、ここをクリックしてください。
佐奈ざまの店の検索が、可能です。



~追記 その1~
次回から、通し番号が続きます
次回ブログから、2022年紅葉散策を連鎖します。
今回は、下嵯峨を訪れます。
最初は太秦から始めて最後は渡月橋ですので、
嵐電(京福電車)を利用します。
ただ、並行して東福寺を掲載するかもしれませんが、
あくまでも予定です。

~追記 その2~
W杯が始まりました
2022年11月20日日曜日から、男子サッカーの
W杯カタール大会が始まりました。
W杯期間中は、例年通り「追記」がとても長くなります。
またそちらの視聴の関係で、このブログの更新ペースが
ちょっとだけ落ちます。
これも、例年のことです。

今回は史上初の西アジアの大会で
あれこれとクレームがついていますが、
さらにアジア各国があまり強くないので、
これ以降アジア(日本を含む)の開催は厳しくなるでしょうね。

開幕戦のカタールvsエクアドル戦は、
点差以上に実力差のある試合でした。
約3年前のアジア杯ではカタールはそこそこ強かったのですが、
この日は当時の良さが消えていました。
相手選手のプレッシャーに負けて視野が狭くなって、
各選手の判断が遅くなっていました。
粘り強い守備が特徴のエクアドルは得点力に課題があったのですが、
それでも2点取って快勝しました。
実は自分はエクアドルとアメリカのサッカーが大好きで、
この試合はエクアドルを応援していたのですが、
あまりの実力差にかなり驚きました。
何より試合のかなり早い段階で諦めたカタールの淡白さと、
モチベーションの低さが気になります。
まだ1試合終えただけで立て直しが必要なのですが、
カタールにそれが可能でしょうか?
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ぴのぴな

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ぴのぴなと申します。
生まれたときから50数年
ずっと京都住まいです。
中2のころから
自宅近くを中心に
寺社巡りをしてきました。
このブログで,
本当に京都に来たような
そんな気分を
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リンク・カテゴリの説明
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サイドバーの説明をします。
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京都市内の今の天気と
天気予報が分かります。

「京都桜100景」
ブログ用に
今まで撮った写真に
新たに撮ったものを加え
独断と偏見で桜の名所を
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少しずつ更新して
ゆっくり完成させます。

「祇園祭の歩き方」
YAHOO知恵ノートを
こちらも利用して、
祇園祭宵山で回る
ポイントを書きました。
実際に回るときの
参考にしてください。

「京都市バス路線図」
京都市交通局発行の
京都市バスと市営地下鉄の
路線図を貼り付けました。
バス停や駅の位置以外に、
各観光地の位置関係も
これで分かります。

「京都市バス検索」
系統(「5系」とか)別に
市バスを検索できます。
各系統の停留するバス停や
バス停別時刻表が
貼り付けてあります。
京都観光に来られる前に、
今一度確認してください。

「嵐電(京福電気鉄道)」
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そのまま貼り付けました。
電車の情報もありますが、
嵯峨野嵐山など
沿線の観光情報が
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紅葉散策は含まれません。
そういうものに含まれない
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「京都桜案内」
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花見に行きました。
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「祇園散策」
花見小路の花街や
八坂神社・建仁寺など
祇園各地の散策です。

「祇園祭宵山散策」
祇園祭宵山を
毎年更新した記録です。
ゆっくり回ったので、
次に祇園祭に来られた時の
参考にしてください。

「節分」
毎年少しずつ増えます。

「京都のお祭り」
春から初夏を中心に
京都市内各地のお祭りを
記録したものです。

「松尾散策」
地蔵院や鈴虫寺、
松尾大社や法輪寺など
松尾を散策します。

「嵯峨野嵐山」
嵯峨野嵐山周辺散策です。

「京都駅前散策」
京都駅から
五条通にかけて
あちこち回りました。

「蹴上・鹿ヶ谷散策」
南禅寺のある蹴上や
哲学の道がある鹿ケ谷を
散策しています。

「太秦散策」
蚕ノ社や広隆寺、
映画村など太秦周辺を
散策しました。

「花園散策」
JR「花園」駅から
北側の衣笠山手前の
「きぬかけの路」に
かけて散策しました。
妙心寺や等持院など
並んでいます。

「松原通東から西」
清水寺~西小路間の
松原通を東から西へと
写真で追いかけます。
京都盆地を輪切りにして、
地域ごとの違いを
楽しんでください。

「松原通東から西」EX
松原通が終わる西小路から
京都盆地の西の端の
松尾までを書いています。
松原通の記事と
併せて読むと、
京都盆地の東西の様子が
よく分かります。

「三条通西から東」
嵐山から始まり、
名神高速道路
京都東インターまでの
三条通を西から東に
書いていきます。

「本町通北から南」
京都盆地の東側を通る
本町通を南から北に
進みます。

「寺町通南から北」
河原町通の1本西
寺町通を
五条通から北大路通まで
散策します。
[六原」経由で、
「本町通編」と
つながっています。

「烏丸通北から南」
「寺町通編」の最終回
今宮通から南に
十条通まで続きます。

「大和大路南から北」
本町通より1本東にある
大和大路を北上します。

「鞍馬口通東から西」
室町時代に
京都最北端の道だった
鞍馬口通を下鴨神社から
金閣寺まで進みます。

「きぬかけの路散策」
その金閣寺から西に
龍安寺や仁和寺経由で
北嵯峨まで進みます。

「塩小路東から西」
京都駅前の北側を
東西に貫く塩小路を
東端の智積院から
西端の梅小路公園まで
進みました。
そのあと、
七本松~佐井西通間の
{西塩小路編」も
続きます。

「千本通南から北」
平安時代の中心
旧朱雀大路である
千本通を
七条通から、
鷹峯まで進みます。

「高倉通南から北」
京都中心街を縦断する
烏丸通と河原町通の
中間を貫く高倉通を
北上していきます。
神社仏閣よりも、
飲食店の取材が中心に
なってしまいました。

「上立売通東から西」
今出川通の北側に伸びる
東西の道を散策します。
京都市街地屈指の
桜がきれいな通りです。

「若宮通南から北」
西本願寺と東本願寺の
中間点を通る小路を
北上しました。
京町家と古い商店街の
京都らしい町並みです。

「若宮通南から北」EX
「若宮通編」の最後から
三条通まで
若宮通の真北の通りを
北上していきます。

「釜座通南から北」
若宮通を真北に
延長した先の釜座通で
三条通~京都府庁間を
北上しました。
途中、二条城に
立ち寄りました。

「錦小路東から西」
四条通の1本北に伸びる
錦小路を東から西に
進みます。
錦市場から祇園祭鉾町へ
最終的に住宅街に
移動していきます。

「五辻通東から西」
上立売通と今出川通の
中間に伸びる五辻通を
東から西へと進みます。

「正面通東から西」
脳卒中のリハリビがてら、
比較的ウチに近い
正面通を
東から西に進みます。
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